得了乙肝食什么食品有帮助
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问题详情：得了乙肝食什么食品有帮助？
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黄燕 副主任医师 感染病科
苏州大学附属第一医院三甲
对于乙肝患者，一些营养丰富的食物有助于身体健康的恢复和管理。以下是一些建议的食品：
1、高蛋白质食物：如豆制品、奶制品以及鱼类等食物，由于乙肝患者的肝脏功能受损，因此需要补充足够的蛋白质来修复和重建肝细胞。
2、新鲜蔬菜和水果：如青菜、菠菜、番茄等，这些食物富含维生素和矿物质，有助于增强身体免疫力。
3、真菌类食物：如香菇、木耳等，这些食品能增强人体免疫能力并帮助抑制乙肝病毒的扩散。
4、其他食物：瘦肉、五谷杂粮等食品对于乙肝患者的营养平衡也非常重要。特别是坚果类食物如核桃，富含维生素E，可以一定程度帮助维持正常的细胞免疫功能。另外，含矿物质丰富的绿叶蔬菜也能提供重要的生物活性成分和营养素，有益于维持身体状态的平衡。同时推荐肝病患者进食绿叶类的蔬菜来养肝、保肝和补充维生素，也可以多吃西兰花以及胡萝卜等食物，胡萝卜可以加速汞的排出，加速身体中毒素的排出过程等。总之应确保饮食均衡且多样化。
需要注意的是，尽管这些食品对乙肝患者有益，但并非治疗手段。每个患者的具体情况都有所不同，因此在饮食调整前最好咨询医生或营养师的建议。同时如果出现乙肝相关的症状或疾病进展的迹象，应及时就医并接受专业治疗。
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