流食是指哪些食物

流食是指液体或半流质的食物，主要包括以下一些食物：

1、流质食物：以流体为主，包括粥类如米粥、面糊等，还有汤类如鸡汤、蔬菜汤等，以及饮品如牛奶、果汁等。此类食物一般无需咀嚼或经口腔咀嚼后可直接吞咽。

2、半流质食物：介于流质和软食之间，包括藕粉、麦片粥等粥类，以及细软的烂面条、鸡蛋羹等。此类食物较易消化和吸收，同时含有一定的营养成分，适合在特殊情况下食用。

总之，流食主要是一些液体或半流质的食物，易于消化和吸收，适合特殊人群食用。