人对矿物质的吸收主要来自水还是食物
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王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
人对矿物质的吸收主要来源于食物。
食物，特别是富含矿物质的食物，如蔬菜、水果、谷物、肉类等，是获取矿物质的主要来源。不同的食物含有不同的矿物质，如钙、铁、锌、镁等，人体通过摄取这些食物来获得必需的矿物质。而水中的矿物质含量相对较少，虽然饮用水也是矿物质摄入的一个途径，但通常不是主要来源。
当然，饮用水对于维持人体正常的生理功能也很重要，因为许多矿物质需要在水的帮助下被身体吸收和利用。所以，保持充足的水分摄入也是维持健康的重要一环。
综上，对矿物质的吸收主要来源于食物，同时保持适当的水分摄入也有助于矿物质的吸收和利用。
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