喝醪糟汤有什么好处

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精选回答

施秀阳 副主任医师 全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

喝醪糟汤的好处主要体现在以下几个方面:

1、增强机体抵抗力:醪糟汤含有丰富的氨基酸、维生素等营养成分,适量饮用可以促进人体生长发育和新陈代谢,间接增强机体抵抗力。

2、促进消化:醪糟汤含有酵母菌,其所含的酶能够加速谷物淀粉的分解,适量饮用有助于消化不良、脾胃不和等症状的改善。

3、活血驱寒:醪糟汤具有温补作用,能够促进血液循环,对于畏寒肢冷、寒泻等症状有一定的缓解作用。同时,它也有助于改善肤色,起到美容养颜的效果。

4、防治心脑血管疾病:适量饮用醪糟汤有助于防治高血压、动脉硬化等心脑血管疾病的发生。同时对于心绞痛患者也有一定的缓解作用。

尽管有这些好处,也需要注意醪糟汤中含有酒精成分,不适合所有人群饮用。肝病患者不宜饮用过多酒精饮料,酒精会损害肝功能并加重肝脏负担。此外,患有糖尿病的人也不宜饮用醪糟汤,因为其中的糖分可能导致血糖升高。孕妇也应避免饮用含有酒精的饮料,以免影响胎儿的健康发育。总之,在饮用醪糟汤之前,请确保了解其成分和功效,并适量饮用。如果有任何疑虑或健康问题,请咨询医生的建议。

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