血糖高不能吃什么主食
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问题详情:血糖高不能吃什么主食?
精选回答
我要回答刘东晖 副主任医师 内分泌科
福建医科大学附属第一医院三甲
血糖高的人应避免或限制以下主食:
1、白面馒头和面条等:这些主食含有较高的淀粉,当淀粉摄入体内后会被酶分解产生葡萄糖,导致血糖升高。当然,适量食用加工度较低的低淀粉主食是可以的。
2、高糖食品如白糖、红糖等:这些食品会导致血糖迅速升高。糖尿病患者应尽量不吃。
3、高热量和高脂肪的食物,如动物内脏和油炸食品等,尤其是高脂肪食物会加剧肥胖,从而增加患糖尿病的风险。
此外,还应避免饮酒和吃辣椒等刺激性食物。酒会使血糖产生较大波动,辣椒等刺激性食品也会加剧病情。在血糖较高时,应尽量减少或避免食用米饭等主食,多吃一些富含粗纤维的食品如荞麦面包和燕麦片等低糖食物。为了控制血糖水平,还可以多摄入一些绿色蔬菜。总之,对于血糖高的患者来说,关键是控制饮食和规律饮食,注意少食多餐、定时定量进餐等。
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