麦芽精有哪些作用和功效

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问题详情：麦芽精有哪些作用和功效？

施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

麦芽精（也被称为麦芽提取物）是一种营养丰富的食品补充剂，它具有多种作用和功效。以下是一些麦芽精主要的功效：

1、促进消化：麦芽精中含有丰富的酶，可以帮助分解食物，促进消化，缓解因消化不良引起的不适。

2、补充营养：麦芽精含有丰富的维生素、矿物质和氨基酸等营养成分，可以补充身体所需的营养物质，有助于提高身体的免疫力。

3、降低血糖：麦芽精中的某些成分有助于降低血糖水平，对于控制糖尿病具有一定的辅助作用。

4、抗氧化：麦芽精中的多种抗氧化物质可以抵御自由基的损害，有助于保护身体细胞免受氧化应激的伤害。

5、改善肠道健康：麦芽精中的益生菌和纤维素等成分有助于改善肠道菌群平衡，促进有益菌的生长，维护肠道健康。

6、辅助排毒：麦芽精中的某些成分具有吸附毒素的作用，可以帮助身体排毒，减轻肝脏和肾脏的负担。

需要注意的是，虽然麦芽精具有多种功效，但并不是所有人都适合食用。在食用前，建议先咨询医生或营养师的意见，以确保其适合个人的身体状况和需求。此外，麦芽精只是辅助食品，不能替代药物治疗，如果有任何疾病症状，应及时就医。

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