人体缺铁吃什么补铁

378次浏览・5月前

问题详情：人体缺铁吃什么补铁？

施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

人体缺铁时，可以通过食物来补充铁元素。以下是一些富含铁元素的食物建议：

1、动物肝脏：例如猪肝、鸡肝和羊肝等，这些肝脏中含有丰富且容易吸收的铁。

2、动物血：如猪血、鸡血和鸭血等，也含有丰富的铁质，可以很好地被身体吸收。

3、瘦肉：例如猪肉、牛肉和羊肉的瘦肉部分，也含有较多铁质。

4、蛋类：鸡蛋黄和鹌鹑蛋中也含有一定量的铁。

5、豆类：如黄豆、黑豆和豆腐等。

6、蔬菜：菠菜、荠菜和樱桃等蔬菜也含有较高的铁。

7、水果：如樱桃、猕猴桃等富含维生素C的水果，有助于铁的吸收和利用。

除了直接食用富含铁的食物外，还可以吃一些富含维生素C的食物，因为维生素C能够帮助身体更好地吸收铁。同时，尽量避免与影响铁吸收的食物同时食用，如与大量钙、镁等元素同时摄取可能会阻碍铁的吸收。

请注意，如果缺铁情况严重或有特殊需求，应在医生指导下进行补充铁剂或使用药物。每个人的体质和情况都不同，因此最好在专业人士的建议下进行补充。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有