芒果果肉颜色变深还能吃吗

芒果果肉的颜色变深可能与其成熟度、保存方式、存放时间等因素有关。在判断其是否可以食用时，需要综合考虑这些因素。以下是具体的分析：

1、如果芒果果肉的颜色变深是由于过度成熟导致的，且果肉没有出现异味或霉变，那么它还是可以食用的。对于已经成熟的芒果，其颜色变深是一种正常的生理过程。在这种情况下，只需要确保其没有异味并且符合你的口味要求即可。

2、如果芒果果肉的颜色变深是由于存储时间过长或存储方式不当导致的变质，例如果肉出现了异味或霉变，那么它可能已经开始腐烂，不建议食用。腐烂的水果可能含有有害的细菌和毒素，食用后可能对健康产生不良影响。

总之，如果芒果果肉颜色变深，最好先通过闻其气味和观察其外观来判断其是否仍然可食用。如果有任何疑虑或不确定，为了健康考虑，最好不要食用。同时，请确保在购买和食用芒果之前了解其最佳的存储方式和时间，以避免食物浪费和潜在的健康风险。