维生素C有什么功效

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精选回答

王秋军 副主任医师 全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

维生素C具有多种功效,包括:

1、抗氧化:维生素C是一种抗氧化剂,能够帮助人体抵抗氧化应激,从而减轻外部环境对人体造成的损害。它还可以促进伤口愈合和减少疤痕的增生,帮助抗衰老和提高皮肤的修复能力。同时也有助于维护肌肤的光泽。

2、促进铁的吸收:维生素C有助于促进身体对铁的吸收,从而有助于预防贫血等疾病。当人体摄入含铁食物时,如绿色蔬菜中的草酸或其他复杂物质可能会影响铁的吸收,这时维生素C能够提高铁的溶解度,有助于更有效地吸收铁元素。这对于身体健康非常重要,尤其是在处理某些特殊生理情况时如孕期和哺乳期等。

3、增强免疫力:维生素C还有助于增强免疫系统功能,抵抗疾病和感染。白细胞是人体免疫系统的关键组成部分,维生素C为它们提供必要的支持来发挥最佳功能。它还有助于减轻一些常见症状如感冒症状,缓解包括过敏和上呼吸道感染在内的慢性疾病的症状。这些都有助于改善整体健康和生活质量。

总之,维生素C对身体有多种益处,能够帮助提高免疫力、促进伤口愈合和增强铁的吸收等。要在饮食中适量摄入富含维生素C的食物,或在必要的情况下使用维生素C补充剂来维持健康。请注意,如果需要使用药物来摄取维生素C或进行其他营养补充,最好先咨询医生或营养师的建议。

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