吃什么东西能补钙

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问题详情：吃什么东西能补钙？

陈超刚主任医师临床营养科

中山大学孙逸仙纪念医院三甲

想要补钙，可以从食物中摄取足够的钙元素。以下是一些富含钙的食物：

1、奶制品：牛奶是钙的最佳来源，其钙含量丰富并且易于吸收。除了牛奶，酸奶和奶酪等奶制品也含有丰富的钙。

2、豆制品：豆腐、豆皮等豆制品富含钙质，同时还含有优质的植物蛋白，是非常健康的食品。

3、海鲜：像虾、蟹、海带等海鲜产品也是很好的钙来源。

4、坚果：例如杏仁、芝麻、榛子等，除了含有大量的钙，还富含其他微量元素和纤维素。

5、蔬菜：有些蔬菜如菠菜、小白菜、羽衣甘蓝等也含有丰富的钙。

此外，鸡蛋、骨头汤等食品也含有一定量的钙。

除了食物，还有一些补钙的营养补充剂，但最好在医生的指导下使用，避免不当使用造成不良影响。同时，为了促进钙的吸收，还需要保证足够的维生素D的摄入，适当的户外活动也有助于维生素D的合成。

最后，需要注意的是，食物中的钙含量可能受到烹饪方式、配料等因素的影响，建议在饮食过程中均衡搭配，多样化摄入营养。如有特殊需求或问题，建议咨询营养师或医生。

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