胃酸可以消化骨头吗
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陈科全 副主任医师 消化内科
广州医科大学附属第一医院三甲
胃酸的主要作用是帮助消化食物，尤其是对碳水化合物的消化。但对于骨头的消化能力，胃酸相对有限。
骨头是有机物和无机物的结合，其中包含一定的钙质和矿物质，这些物质并不容易被胃酸所溶解。当人体摄入骨头时，胃酸可以帮助分解骨头中的部分有机物，但对于骨头中的无机部分，如钙质等，胃酸的消化作用相对较小。实际上，骨头的消化主要发生在消化道的其他部分，如肠道。
因此，虽然胃酸可以在一定程度上影响骨头的消化，但并不能完全消化骨头。如果摄入骨头，它主要通过肠道的消化作用被分解为小碎片，然后排出体外。
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