阿胶加鸡蛋黄的功效与作用
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肖岚 主任医师 中医科
中南大学湘雅三医院三甲
阿胶加鸡蛋黄的功效与作用主要体现在以下几个方面:
1、滋阴养血:阿胶具有补血功效,可以改善血虚症状,如面色无华、头晕目眩等。加入鸡蛋黄后,其滋阴效果更佳,有助于调理身体,改善体质。
2、固精养血:阿胶能补血,鸡蛋黄能滋阴,二者结合可以固精养血,有助于缓解遗精、肾虚等状况。
3、补益气血:阿胶和鸡蛋黄都属于补益食材,二者结合可以很好地补益气血。特别是对于女性在月经期间的失血、哺乳期身体的恢复等方面有显著的调理作用。但请注意避开月经期,妊娠期时也应咨询医生意见再服用。
4、强身健体:阿胶鸡蛋黄含有丰富的营养成分,如蛋白质、氨基酸、钙、铁等,有助于增强体质,提高免疫力。
5、促进伤口愈合:阿胶的某些成分如胶原蛋白能够促进皮肤组织的修复和再生,鸡蛋黄中的营养物质也有助于伤口愈合。因此,阿胶加鸡蛋黄对于促进伤口愈合有一定的作用。
总的来说,阿胶加鸡蛋黄的好处丰富多样。不过,应注意适量食用并留意体质反应,以保证发挥出最佳的滋补效果。如有身体不适或需要调理,建议在中医师指导下使用。
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