冠心病饮食禁忌有哪些

415次浏览・5月前

问题详情：冠心病饮食禁忌有哪些？

谢勇副主任医师心血管内科

中山大学孙逸仙纪念医院三甲

冠心病患者的饮食禁忌主要包括以下几个方面：

1、高脂肪食物：如油炸食品、肥肉等，这些食物含有大量的脂肪，容易导致身体出现高血脂症状，进而加重动脉硬化及影响身体代谢。冠心病患者应减少或避免食用这类食物。

2、高盐食物：高盐摄入会使血压升高，从而增加心脏负担。冠心病患者应避免食用腌制食品、加工肉类以及过度加工的食品等含盐量高的食物。

3、高糖食物：如糖果、甜点等含糖量高的食物也应避免食用。这些食物的热量非常高，会使患者的体重增加并引起肥胖，肥胖会进一步加重心脏的负担。此外，高糖食物还会降低其他营养食品的摄入和吸收，导致机体营养不良。

4、辛辣刺激性食物：如辣椒、芥末等，这类食物刺激性较大，会使心跳加速并给心脏带来负担。冠心病患者应以清淡饮食为主，避免食用这些食物。

5、避免暴饮暴食：进食过饱会增加心脏负担，应少食多餐，避免进食过多或过快。

除了以上饮食禁忌外，冠心病患者还应戒烟限酒，并遵循低盐、低脂、低糖的饮食原则。日常可以适量摄入富含维生素和纤维素的食物，如蔬菜、水果和全谷类食物等。总之，合理的饮食对于冠心病患者的康复至关重要。如有任何疑问或需要更详细的建议，请及时咨询医生或营养师的建议。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有