提高免疫力食物
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王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
提高免疫力是保持身体健康的重要因素，而食物是提升免疫力的关键因素之一。以下是一些有助于提高免疫力的食物：
1、新鲜蔬果：如菠菜、西兰花、胡萝卜、西红杮等深色蔬菜以及柑橘类水果、猕猴桃等富含维生素C的水果，对提高免疫力有帮助。
2、优质蛋白质：如鱼类、肉类（瘦肉）、禽蛋类、奶制品类以及豆制品类等，这些食物中的蛋白质是人体免疫系统的重要构成成分，因此摄入充足的蛋白质有助于提高免疫力。
3、菌菇类：如蘑菇、木耳等，这些食物有助于增强人体免疫力。
4、坚果：如核桃、松子、榛子等，这些坚果富含植物蛋白和维生素矿物质，能够提高机体抗感染的能力。
5、其他食物：粗粮如玉米、燕麦等，以及蒜类食物和低脂牛奶等食物也有助于提高免疫力。
除此之外，还需要保证食物的多样性、饮食均衡以及适当的运动，这些都有助于提高免疫力。请注意，虽然食物在提高免疫力方面起着重要作用，但如果身体出现不适或免疫力低下症状持续存在，建议及时就医。
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