姜汤里能不能放蜂蜜

姜汤里可以放蜂蜜。

姜汤具有驱寒散热、预防感冒等功效，而蜂蜜作为天然甜味剂，含有丰富的营养成分，如维生素和矿物质等，有助于增强免疫力。在姜汤中加入蜂蜜，不仅可以提升口感，还可以增加其营养价值和保健效果。因此，在烹饪姜汤时，可以适量添加蜂蜜。

但需要注意的是，蜂蜜在高温下可能会失去部分活性成分和营养价值，因此建议在姜汤熬制完成后，待温度稍微降低后再加入蜂蜜，这样可以充分发挥二者的营养效果。