牛奶的绝配水果
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王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
牛奶与许多水果搭配都是极佳的组合，不仅营养丰富，而且口感独特。以下是一些常见的与牛奶绝配的水果：
1、香蕉：香蕉富含碳水化合物和钾，与牛奶的蛋白质、钙质相结合，既能补充能量，又能增加营养吸收。
2、草莓：草莓的维生素C含量丰富，与牛奶的维生素D、钙结合，有助于提高免疫力和骨骼健康。
3、蓝莓：蓝莓含有丰富的抗氧化物质，与牛奶结合可以提供抗氧化和抗炎的效果。
4、木瓜：木瓜中的酵素有助于消化蛋白质，与牛奶搭配可以促进营养的吸收。
5、猕猴桃：猕猴桃富含维生素C和叶酸，与牛奶的蛋白质、叶酸等营养成分相结合，有助于增强免疫力。
6、樱桃：樱桃富含抗氧化物质和维生素C，与牛奶搭配有助于增加口感和营养价值。
除了以上几种水果，苹果、橙子、菠萝等水果与牛奶也是很好的搭配。当然，个人口味偏好也是选择搭配的重要因素之一。可以根据自己的口味喜好选择喜欢的水果与牛奶搭配，享受美味的同时，也能获得丰富的营养。
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