青瓜西红柿榨汁的功效

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问题详情:青瓜西红柿榨汁的功效?

精选回答

杨艳晖 副主任医师 营养科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

青瓜和西红柿一起榨汁的功效主要包括以下几点:

1、补充维生素:青瓜和西红柿中都含有丰富的维生素,如维生素C、维生素K等,可以帮助补充体内维生素,有助于促进机体生长及维持生理功能。同时其中还含有较多微量元素及矿物质元素,比如镁元素和磷元素等,可以增强人体微量元素吸收能力。同时其酸甜口味还具有一定的开胃效果,可促进胃肠道消化功能。

2、清热解毒:青瓜性寒凉,西红柿性微寒,有助于清热解毒。尤其夏季饮用二者榨出的汁液可以消暑降温,对于治疗痱子及蚊虫叮咬等造成的皮肤问题也有一定帮助作用。此外,二者热量均较低,饮用后能够增强饱腹感,减少其他食物的摄入,对于减肥也有一定作用。此外对于患有口腔溃疡的人群来说,适量饮用青瓜西红柿榨的汁也能够起到缓解不适症状的作用。同时青瓜中的含有较为丰富的氨基酸和果糖等成分,也可以增强免疫力。

请注意,虽然青瓜和西红柿榨汁对人体有诸多好处,但应避免一次性饮用过多。同时二者榨汁后需避免加热处理,以免破坏其中的营养成分。此外对于胃肠道功能较弱的人群来说,更应适量饮用或避免饮用温度较低的饮品。如果饮用后出现任何不适,请立即停止饮用并寻求医生的帮助。

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