吃红薯不能吃什么食物
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精选回答
我要回答施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
在大量食用的前提下,一般红薯与大部分食物都可以搭配在一起食用,没有明确的禁忌食物。但是,某些特殊情况下,红薯应避免与一些食物同食,具体如下:
1、高鞣酸的食物:红薯的营养丰富,含有大量淀粉、膳食纤维等营养物质。若同时吃较多高鞣酸的食物如柿子、黑布林等,可能在胃酸的作用下形成难消化的沉淀物,从而影响其他食物的吸收。
2、产气较多的食物:同时大量吃产气多的食物如白萝卜等容易刺激胃肠道,产生胀气的现象,同时需要注意本身有腹胀等胃肠不适症状者更应注意红薯和这类食物避免同时吃。另外需要注意豆类食物也属于产气较多的食物,因此红薯和豆类也应避免大量同食。
此外,部分特殊人群对红薯和其他食物如粗粮过敏也应避免食用红薯及其他致敏物,避免出现不良反应如全身发痒等过敏症状。但具体情况应根据个人身体情况进行选择食用红薯和其他食物的种类。建议在饮食上可以适当遵循专业医师的建议进行合理膳食安排。在大量食用红薯或其他食物后身体出现不适症状应及时就医诊治。
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