为什么吃大闸蟹过敏
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问题详情：为什么吃大闸蟹过敏？
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施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
吃大闸蟹过敏的原因可能有以下几点：
1、遗传因素：部分人可能天生就存在海鲜过敏的问题，可能因遗传因素导致体内缺少某些分解海鲜过敏物质的酶类物质。这可能是由于人体内的基因对某些特定物质的反应程度过高或者过敏反应的发生有关。
2、免疫系统异常：某些人的免疫系统可能存在异常反应，当大闸蟹作为外来物质被摄入体内时，免疫系统可能会将其视为入侵的敌人并产生过敏反应。这可能是因为免疫系统误认为大闸蟹中的某些蛋白质或其他成分对身体有害，从而引发过敏反应。这种反应可能会导致皮疹、皮肤瘙痒、红肿等症状的出现。如果出现严重的过敏反应，甚至可能导致呼吸困难、休克等危及生命的情况。因此，对于吃大闸蟹过敏的人，应及时就医，并遵循医生的建议进行治疗和管理。轻度过敏可口服抗过敏药物；严重过敏需通过激素治疗或者肾上腺素注射来治疗。
总之，对于吃大闸蟹过敏的人来说，要避免食用大闸蟹及其相关产品，以免引发不必要的健康风险。如果不确定自己是否对大闸蟹过敏，可以先进行过敏测试或咨询医生意见再食用。此外，如果出现过敏症状，应及时就医并接受专业治疗。
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