高血压忌口表是怎么样的

439次浏览・6月前

问题详情：高血压忌口表是怎么样的？

谢勇副主任医师心血管内科

中山大学孙逸仙纪念医院三甲

高血压患者需要忌口的食物主要包括高盐、高脂、刺激性等食物。以下是一份高血压忌口表，供参考：

1、高盐食物：包括腌制品、咸鱼、腊肉等，如腌黄瓜、腌萝卜、腌泡菜等，以及加工食品如火腿、熏肉等。此外，含钠高的调味料如食盐、味精等也应适量控制。

2、高脂食物：包括肥肉、动物内脏、油炸食品等。如肥猪肉、猪大肠、油炸食品（如油条、炸鸡等）、蛋糕等。

3、刺激性食物：包括辛辣食品、浓茶、咖啡等。如辣椒、芥末、咖啡等。这些食品可能刺激心血管系统，导致血压波动。

4、高糖食物：如糖果、甜点等，过量摄入糖分也可能对血压控制产生不利影响。

除了上述食物，高血压患者还应适量控制蛋白质的摄入，尤其是动物蛋白，如尽量不吃牛肉和羊肉等。此外，应戒烟限酒，因为吸烟和过量饮酒都可能对心血管系统产生不良影响。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有