生吃白芝麻的功效与作用

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问题详情：生吃白芝麻的功效与作用？

王秋军副主任医师全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

生吃白芝麻具有多种功效与作用：

1、促进头发健康：芝麻富含脂溶性维生素E和丰富的卵磷脂。它们能有效地滋润头皮和补充头发所需的营养，有助于改善发质并保持头发健康。对于因肝肾不足引起的脱发症状，生吃白芝麻可能具有一定的改善效果。此外，白芝麻还含有丰富的蛋白质、矿物质和黑发物质，能帮助改善头发质量并使头发保持乌黑亮丽。

2、促进新陈代谢：白芝麻中含有多种必需氨基酸和维生素E，这些成分有助于促进新陈代谢，从而维持皮肤弹性和活力。因此，生吃白芝麻可能有助于美容养颜。

3、补充营养：白芝麻含有多种营养物质如脂肪、蛋白质、维生素等，生吃可以较完整地保留这些营养成分，并有助于补充身体所需的营养。

4、润肠通便：白芝麻具有润肠通便的作用。对于肠液不足导致的便秘症状，适当生吃白芝麻可能有一定的缓解效果。

请注意，虽然生吃白芝麻具有诸多好处，但食用时仍需适量。过量食用可能导致消化不良或产生其他不良影响。同时，由于芝麻含有较高的脂肪，能量也较高，需特别关注其摄入量，特别是需要保持健康体重的人群。建议根据自身情况适量食用，如有任何不适，建议及时就医。

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