党参乌鸡汤的功效与作用

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问题详情：党参乌鸡汤的功效与作用？

施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

党参乌鸡汤是一款传统的滋补汤品，其主要成分包括党参和乌鸡，具有丰富的营养成分和独特的功效与作用。

1、滋补养生：党参含有多种营养成分，如党参苷、微量元素等，具有补中益气的功效。乌鸡含有丰富的蛋白质、维生素及多种微量元素，具有很好的营养价值。两者结合，可帮助增强体力、提高免疫力，对于身体虚弱、免疫力较低的人群具有很好的滋补效果。

2、益气补血：党参有助于补气养血，乌鸡能滋阴补血。对于血虚引起的面色萎黄、苍白无华、头晕目眩等症状有很好的缓解作用。此外，对于女性产后血虚、月经失调等症状也有很好的调理作用。

3、健脾胃：党参具有健脾益胃的作用，乌鸡含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养成分，有助于脾胃的消化吸收。对于脾胃虚弱引起的消化不良、食欲不振等症状有很好的改善作用。

4、安神助眠：党参具有一定的镇静作用，对于失眠、多梦等症状有很好的缓解作用。与乌鸡一起煲汤喝，可以帮助安神助眠，改善睡眠质量。

总之，党参乌鸡汤是一款很好的滋补汤品，适合大多数人群食用。但请注意，党参属于中药材，建议在医生指导下使用，以确保其安全和有效性。此外，对于过敏人群及有特殊疾病的人群，建议在医生指导下进行食用。

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