老人骨折吃什么

老人骨折后，除了遵循医生的建议和治疗方案，饮食也是一个重要的辅助康复手段。下面是一些建议的食物和营养素，有助于老人的骨折恢复：

1、高钙食物：钙是骨骼的重要成分，骨折后需要增加钙的摄入量。牛奶、酸奶、豆腐、小鱼干等是良好的钙来源。同时，适量补充维生素D有助于钙的吸收和利用。

2、蛋白质：蛋白质是身体修复和生长的基本物质。肉类、鱼类、禽类、豆类、蛋类等富含蛋白质，有助于骨折愈合。

3、维生素和矿物质：多吃蔬菜水果，补充维生素C、维生素A和锌等营养素。这些营养素有助于促进伤口愈合和骨骼生长。同时，磷、镁等矿物质也对骨骼健康有益。

4、增加膳食纤维：骨折后活动量减少，肠道蠕动可能减弱，容易引发便秘。因此，多吃蔬菜水果、粗粮等富含膳食纤维的食物，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。

5、补充水分：充足的水分摄入有助于身体新陈代谢和废物排出。

6、饮食多样化：除了上述食物和营养素，还要保证饮食多样化，摄入全面的营养，有助于身体康复。

请注意，老人的饮食需求和情况可能因个体差异而异，如有需要，建议咨询医生或营养师的建议。同时，避免过度油腻、高糖、高盐等食物，以免影响康复。