孕妇能吃鳗鱼寿司吗

孕妇可以适量吃鳗鱼寿司。鳗鱼寿司富含优质蛋白质和各种营养元素，有助于胎儿的生长发育。不过，孕妇在食用时需要注意以下几点：

1、新鲜程度：确保鳗鱼寿司的食材新鲜，避免摄入不新鲜的鱼类，以降低食物中毒的风险。

2、适量食用：虽然鳗鱼寿司营养丰富，但孕妇仍需注意适量食用，避免过量摄入。

3、个人过敏史：如果孕妇对鳗鱼或寿司中的其他成分有过敏史，建议避免食用，以免引发过敏反应。

4、烹饪方式：孕妇可以选择烤制的鳗鱼寿司，避免生冷食物，以确保食品安全。

总之，孕妇在孕期可以适量食用鳗鱼寿司，但要注意食材新鲜、适量食用，并根据个人身体状况做出合理选择。如有任何疑虑，建议咨询医生或营养师的建议。