田螺的营养价值与功效

437次浏览・6月前
问题详情：田螺的营养价值与功效？

精选回答

王秋军 副主任医师 全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

田螺是一种营养丰富且具有一定功效的水生动物。其营养价值和功效主要表现在以下几个方面：

1、营养价值：田螺富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养成分。其中，蛋白质的含量较高，有助于补充人体所需的蛋白质。此外，田螺还含有多种微量元素，如钙、磷、铁等，适量食用有助于补充人体所需的矿物质和微量元素。

2、功效：适量食用田螺可以起到清热止渴、明目、祛脂降压等作用。此外，田螺还有一定的利尿通淋、消肿的作用，有利于身体水分的排出和代谢缓慢引起的水肿等症状的缓解。因此，水肿人群可以适当多吃一些田螺来帮助改善身体状况。然而请注意，吃田螺虽然对健康有好处，但并不等同于治疗作用。如果存在病症或特殊需求，还需要配合医生进行相应的治疗和调整生活方式来改善身体状况。

总的来说，田螺是一种营养丰富的食物，适量食用可以为人体提供多种营养和功效。但请注意，食用田螺时务必确保其新鲜且烹饪得当，以避免食品安全问题。同时，如果有任何不适或疑虑，请及时咨询医生或专业人士的建议。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有

相关问题