肝内胆管结石吃什么食物好
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叶军锋 副主任医师 肝胆胰外科
吉林大学第一医院三甲
肝内胆管结石患者在日常生活中应该选择富含营养且低脂的食物，有助于缓解症状并预防结石进一步增大。具体的食物建议如下：
新鲜蔬菜和水果：如梨、苹果、橙子等富含维生素和矿物质元素，有助于降低血液胆固醇水平，从而缓解肝内胆管结石。此外，蔬菜中的丰富纤维素可以促进肠道蠕动，有助于消化。
高蛋白食物：如鱼、虾、豆制品等，这些食物的蛋白质含量较高且易于吸收，有利于肝功能的恢复和修复损伤的组织。
粗粮和谷物类：如燕麦、玉米等含有较多的膳食纤维，有助于消化和脂肪代谢。
利胆食物：如山楂、乌梅等具有一定的利胆作用，有助于促进胆汁分泌和排出。此外，核桃等坚果类食物富含不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇含量。
清淡的食物：肝内胆管结石患者需要注意避免高脂肪、高胆固醇食物，因此烹饪方式应以清蒸、炖、煮为主，避免油炸、煎等做法。同时，保持饮食规律，避免暴饮暴食。
除了饮食调整，患者还应注意保持良好的生活习惯，如戒烟限酒、避免熬夜和过度劳累等。在身体条件允许的情况下，适当进行运动锻炼也有助于提高身体免疫力。但请注意，饮食调理和生活习惯的改善只是辅助治疗手段，肝内胆管结石患者还需要定期进行检查和治疗，以确保病情得到控制。
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