初乳的成分有哪些
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
初乳是指产后2～3天内所分泌的乳汁，其成分丰富，主要包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素和矿物质等。以下是初乳的主要成分及其特点：
1、蛋白质：初乳中的蛋白质含量较高，主要包括免疫球蛋白、乳铁蛋白等。这些蛋白质有助于增强新生儿的免疫力，抵抗病原体侵袭。
2、糖类：初乳中的糖类主要是乳糖，有助于新生儿的生长发育。
3、脂肪：初乳中的脂肪含量较低，但其中包含多种必需脂肪酸，如DHA和AA等，有助于新生儿的神经系统发育。
4、维生素：初乳中含有丰富的维生素，如维生素A、维生素E等，有助于保护新生儿免受感染，促进视力发育等。
5、矿物质：初乳中含有钙、磷、铁等多种矿物质，有助于满足新生儿骨骼发育和血液生成的需求。
6、免疫因子和生长因子：初乳中还含有多种免疫因子和生长因子，如分泌型免疫球蛋白IgA等，有助于增强新生儿的免疫力，促进消化道和其他器官的发育。
总的来说，初乳是新生儿早期最理想的天然食品之一，其丰富的营养成分有助于新生儿的健康成长和发育。建议母亲在产后尽早开始母乳喂养，以让新生儿享受到初乳的益处。
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