痛风性关节炎不能吃什么

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问题详情:痛风性关节炎不能吃什么?

精选回答

刘波 副主任医师 骨科

中南大学湘雅三医院三甲

痛风性关节炎患者应避免或限制摄入某些食物,主要包括高嘌呤食物、高果糖食物和部分特定食物。

1、高嘌呤食物:包括动物内脏(如肝、肾等)、部分海鲜(如贝类、虾、鱼卵等)以及高汤(鸡汤、肉汤等)。因为嘌呤在人体内会转化为尿酸,增加体内尿酸含量,从而导致关节炎发作。

2、高果糖食物:如糖、甜点、含糖饮料等。果糖在肝脏中的代谢会消耗大量的能量并产生大量嘌呤,这可能导致痛风性关节炎发作。因此,这类食物应尽量避免或减少摄入。

3、部分特定食物:酒精和辛辣食物也可能加重痛风性关节炎的症状,因此患者需要避免摄入这些食物。此外,对于不同的患者,有些特定的食物也可能引发痛风性关节炎,如咖啡和菠菜等,这些也需要根据个人情况来避免。

总的来说,痛风性关节炎患者应该遵循低嘌呤、低脂肪、低糖的饮食原则,多吃新鲜蔬菜、水果和蛋白质丰富的食物。同时,保持充足的水分摄入有助于排出体内的尿酸。

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