糖尿病人能吃薏米吗
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刘东晖 副主任医师 内分泌科
福建医科大学附属第一医院三甲
糖尿病患者可以适量食用薏米。
薏米属于杂粮类食物，相对于其他精细主食来说，薏米的升糖指数相对较低，适合糖尿病患者食用。而且薏米中含有多种营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等，有利于身体健康。同时，薏米还具有健脾利湿的作用，有助于改善糖尿病患者的脾虚症状。不过要注意食用方法，一般推荐将薏米煮粥或者煲汤食用。而且不管任何食物都需要注意进食量，过多的摄入都可能导致热量摄入过多引起血糖升高。所以日常应保持规律饮食和合理的进食量。并且仍需配合医生指导进行药物治疗以及定期的血糖监测。
请注意，对于每个糖尿病患者而言，能否食用薏米以及食用的量都应该根据自身健康状况和医生的建议来决定。如有任何疑虑，建议咨询医生或营养师的建议。
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