吃鸡蛋清会引起血压高吗
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胡钢英 主任医师 心血管内科
武汉大学人民医院三甲
鸡蛋清富含优质蛋白质，适量食用对身体健康有益。至于吃鸡蛋清是否会引起血压高，其实与摄入的量和个体差异有关。
适量摄入鸡蛋清不会导致血压升高。但过量摄入蛋白质，尤其是同时摄入较多高脂肪食物，可能会加重心脏和肾脏的负担，从而影响血压。此外，如果饮食中总体热量摄入过多，也可能导致血压上升。因此，对于高血压患者，应适量食用鸡蛋清，并避免同时摄入过多的高脂肪和高热量食物。
总的来说，吃鸡蛋清并不直接导致血压升高，但摄入量和饮食结构调整仍需注意。对于高血压患者，饮食应以清淡、低脂、低盐为主，并适量运动、保持情绪稳定，以控制血压。如有疑虑或症状明显，建议及时咨询医生或专业人士的建议。
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