扁鱼孕妇可以吃吗
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鲍燕 副主任医师 产科
武汉大学人民医院三甲
扁鱼，也就是鳊鱼，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D和多种矿物质等营养成分，对于孕妇来说是一种很好的营养来源。因此，孕妇可以适量食用扁鱼。
不过，孕妇在食用时需要注意以下几点：
1、烹饪方式：建议采用清蒸或炖煮的方式烹饪扁鱼，避免过于油腻和辛辣，这样可以更好地保留鱼肉的营养成分，同时避免对胃肠道造成刺激。
2、食用量：虽然扁鱼的营养价值很高，但孕妇也需要注意适量食用，避免过量。
3、过敏情况：如果孕妇对鱼类或其他海鲜有过敏史，建议在食用前咨询医生意见。
此外，孕妇在孕期应保持良好的饮食习惯，多样化摄取各种食物，保证营养均衡。如果有任何疑虑或特殊情况，建议及时咨询医生或营养师的建议。
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