猪蹄、黄芪和枸杞是否可以起煮吃吗
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
猪蹄、黄芪和枸杞可以一起煮食。它们都是营养丰富的食材，搭配在一起能够发挥出各自的优势，对人体健康有很多好处。
1、猪蹄富含胶原蛋白，对于改善皮肤状态有很好的效果。
2、黄芪具有补气、提高免疫力等功效。
3、枸杞则能够滋补肝肾、明目、增强免疫力等。
将这三种食材搭配在一起，不仅可以丰富菜品口感，还可以提高营养价值，达到滋补养生的效果。
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