外伤不能吃什么食物

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问题详情：外伤不能吃什么食物？

龚燕锋主任医师全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

外伤是生活中常见的伤害，对于受伤者来说，饮食也是恢复过程中需要注意的一部分。一般来说，外伤患者应避免食用以下食物：

1、辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒、生姜、大蒜等。这些食物可能会刺激胃肠道，导致身体不适，影响伤口的愈合。

2、容易引起过敏的食物：如海鲜、芒果等。这些食物可能导致过敏反应，从而加重伤口的炎症表现，不利于伤口愈合。

3、油炸食物和含有大量添加剂的食物：这些食物营养成分较低且难以消化，如油条、薯片、冰淇淋等。过量食用这些食物可能导致营养不均衡，影响伤口愈合。

4、酒类：酒精会使血液循环加速，加重伤口肿胀和疼痛，同时也会影响伤口愈合。

外伤患者应以清淡、易消化的食物为主，适量摄入高蛋白食物，如鱼肉、鸡蛋和牛奶等，有助于伤口愈合。同时，多食用新鲜的蔬菜和水果，补充必要的维生素和矿物质。另外，保持充足的水分摄入也有助于伤口愈合。

然而，每个人的身体状况和外伤情况可能会有所不同，饮食禁忌可能需要根据个人情况进行调整。因此，在受伤后，最好咨询医生或营养师的建议，制定适合自己的饮食计划。

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