维生素b2的食物

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精选回答

龚燕锋 主任医师 全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

维生素B2(核黄素)是人体必需的维生素之一,有助于维持正常的身体功能和健康。许多食物中含有丰富的维生素B2,以下是一些富含维生素B2的食物:

1、动物内脏:例如鸡肝、鸭肝、鹅肝、鱼肝等,含有丰富的维生素B2。

2、乳制品:例如牛奶、酸奶、奶酪等乳制品,也含有较多的维生素B2。

3、蔬果:一些绿叶蔬菜如菠菜、韭菜、芹菜等,以及猕猴桃、橘子等水果,都含有丰富的维生素B2。

4、肉类和鱼类:例如猪肉、牛肉、鸡肉、鳗鱼等,也是维生素B2的优质来源。

日常饮食应注意均衡搭配,不能挑食偏食,以确保摄入足够的维生素B2和其他营养素。对于特定人群如孕妇、生长发育期的青少年等,可能需要额外补充维生素B2,建议在医生或营养师的指导下进行补充。

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