吃豌豆有什么好处

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精选回答

王秋军 副主任医师 全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

吃豌豆的好处主要体现在以下几个方面:

1、增强人体免疫功能:豌豆中富含丰富的蛋白质,这种物质可以帮助提高人体免疫力,促进新陈代谢。特别是在春季,食用豌豆有助于抵抗外来病毒和细菌,减少疾病的发生。

2、抗菌消炎:豌豆含有其他多种营养成分,如赤霉素和植物凝素等抗菌物质,有助于抗菌消炎,特别适合用于一些细菌感染性疾病的辅助食疗。而且它富含的止杈酸等有机成分也具有杀菌功效。因此吃豌豆既能消灭口腔病菌也能抑制体内细菌的生长。特别是在春夏季节,食用豌豆有利于避免各种病菌的侵害。

3、通利大肠:豌豆富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅排出,起到清洁大肠的作用。对于易便秘的人群来说,适量食用豌豆有助于改善便秘症状。此外,豌豆还能健脾胃、生津止渴等。同时对于癌症的预防也有着重要作用。因此吃豌豆有助于维护消化系统健康。

总的来说,吃豌豆的好处多种多样,包括增强免疫力、抗菌消炎和保持消化系统等健康方面。请注意合理食用才能起到保健效果。如果有更多健康问题需关注可咨询医生获取专业建议。

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