克罗恩病病人不能吃什么食物

克罗恩病是一种慢性肠道炎症，病人需要特别注意饮食，以避免诱发症状或加重病情。以下是一些克罗恩病病人应避免或谨慎食用的食物：

1、高脂食品：如炸鸡、肥肉、薯条等，高脂食物可能导致肠道炎症加重，影响消化吸收。

2、辛辣、刺激性食物：如辣椒、花椒、咖啡、酒精等，这些食物可能刺激肠道，加重症状。

3、高纤维食物：如坚果、种子、某些蔬菜（如西兰花、菜花等），高纤维食物可能加重肠道负担，引起不适。

4、难消化的食物：如糯米、年糕等黏性强的食物，以及油炸食物等可能难以消化，影响肠胃功能。

5、乳制品：某些克罗恩病患者可能对乳制品中的乳糖不耐受，食用后可能出现腹泻等症状。

6、加工食品：加工食品通常含有防腐剂、添加剂等成分，可能诱发或加重克罗恩病的症状。因此，应尽量食用新鲜、天然的食物。

克罗恩病病人应保持营养均衡的饮食，选择易消化、低脂肪、高热量、高蛋白的食物，如瘦肉、鱼肉、蔬菜汤等。此外，病人应遵医嘱进行饮食调整，并定期进行营养评估和饮食指导。如有任何疑问或症状加重，应及时就医。