过敏能吃鸡肉吗
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
过敏患者能否吃鸡肉，这取决于个人的过敏情况。
如果过敏原明确是鸡肉，那么在过敏期间应避免吃鸡肉。但如果过敏原并不是鸡肉，那么可以适量食用鸡肉。鸡肉的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、钙、磷、铁等营养成分，适量食用有助于补充身体所需的营养，有利于身体健康。
总之，如果过敏并非由鸡肉引起，且平时对鸡肉不过敏，在过敏期间是可以适量食用的。但食用时也要注意观察过敏反应，如果出现任何不适，应立即停止食用并及时就医。另外，在过敏期间，饮食应以清淡、易消化为主，避免辛辣、刺激和易致敏的食物。建议等过敏反应完全好转后再恢复正常饮食。
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