胃穿孔手术后吃什么食物养胃

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问题详情：胃穿孔手术后吃什么食物养胃？

季锐副主任医师消化内科

山东大学齐鲁医院三甲

胃穿孔手术后，患者需要特别注意饮食，以养护胃部。以下是一些建议的食物，可以帮助您养胃：

1、清淡易消化食物：术后初期，建议以流质、半流质饮食为主，如粥、面条、鸡蛋羹等。逐渐过渡至软饭、馒头等易消化食物，有助于胃部消化，减轻负担。

2、富含蛋白质食物：如鸡肉、鱼肉、牛肉等，可以补充身体所需的营养，促进伤口愈合。

3、新鲜蔬菜水果：如菠菜、西兰花、苹果、香蕉等，提供丰富的维生素和矿物质，有助于胃黏膜的修复和保养。

4、发酵食品：如酸奶、豆腐乳等，含有益生菌和酵母，有助于改善肠道菌群，促进消化。

5、粥类：如小米粥、南瓜粥、山药粥等，具有温胃、养胃的作用，且易于消化，适合术后患者食用。

此外，建议您避免辛辣、刺激、油腻、坚硬的食物，以免对胃黏膜造成损伤。关于具体的食谱，可以咨询医生或营养师的建议，根据个人情况制定合理的饮食计划。同时，保持良好的饮食习惯和作息，有助于身体的恢复。

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