红豆红米粥的功效

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问题详情：红豆红米粥的功效？

王炼副主任医师全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

红豆红米粥是一款非常受欢迎的粥品，主要由红豆和红米熬煮而成。其功效和作用包括以下几个方面：

1、补中益气：红豆和红米都富含丰富的微量元素和维生素，尤其是铁元素含量较高，具有补血功效，适合贫血患者食用。此外，它们还有助于补充身体消耗的体力，维持身体正常运作。

2、健脾益胃：红豆和红米都含有丰富的磷，维生素B等营养成分，对脾胃都有很好的滋补作用。对于经常感到脾胃不适的人群，常喝此粥有助于缓解不适。

3、利尿除湿：红豆有良好的利水和除湿效果，对于水肿等症状有很好的改善作用。而红米则有助于促进血液循环，增强体内水分代谢。

4、清热解毒：红豆具有清热解毒的功效，尤其在夏天食用有助于消暑解热。此外，红豆中的碱性物质还有助于治疗便秘。

5、改善血液循环：红米中含有的赖氨酸等营养成分对改善血液循环有一定作用。特别是对于身体虚弱或容易生病的人，食用红豆红米粥可以增强体力并改善体质。

请注意，虽然红豆红米粥具有诸多功效，但每个人的体质不同，食用效果也会有所差异。如有任何健康问题或疑虑，建议咨询医生或营养师的建议。同时不要过量食用红豆和红米，以免影响身体健康。希望这些信息能对你有所帮助！

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