藕放冰箱半个月还能吃吗

藕在冰箱中放置半个月后是否还能食用，需要根据藕的状况进行判断。如果藕保存得当，没有出现异味、腐烂或变色等情况，那么通常是可以食用的。不过，最好还是通过煮熟后观察其状态来判断是否新鲜。如果煮熟的藕仍然保持正常的口感和外观，那么可以放心食用。

然而，如果藕未经妥善处理，出现了异味、腐烂或变色等现象，或者表面出现了斑点，建议不要食用。这可能是因为藕已经开始变质，食用后可能会对健康造成不良影响。在这种情况下，应该丢弃以确保安全。

以上判断基于藕处于冷藏状态且未变质的前提下。如果藕已经变质或者出现其他问题，最好的做法是丢弃，以确保食品安全。在储存藕时，建议将其放在冰箱中并尽快食用，以保持其最佳品质和口感。