花甲有什么营养和功效

花甲是一种富含蛋白质、微量元素以及多种对人体有益的矿物质的食物，具有诸多营养价值和功效。具体来说，花甲的营养和功效如下：

1、丰富蛋白质：花甲含有大量优质蛋白质，有助于维持人体正常的生理功能，为身体提供能量。

2、微量元素：花甲含有多种对人体有益的微量元素，如碘、钙等，有助于维持身体的新陈代谢和骨骼健康。

3、降低胆固醇：花甲中的牛磺酸能够降低血液中的胆固醇含量，有助于预防心血管疾病。

4、利尿消肿：花甲还具有清热利湿、利尿消肿的功效，有助于排除体内多余的水分和毒素。

5、改善免疫力：花甲中的营养物质有助于增强人体的免疫力，提高抵抗力，对于预防疾病有一定帮助。

6、促进胎儿发育：花甲中的锌元素对于促进胎儿发育、促进新陈代谢具有重要作用。适量食用有助于补充身体营养的需要。对于儿童、青少年和老年人来说是一种营养补充佳品。孕妇食用也可以达到补充微量元素的效果。但请注意适量食用，并确保食材新鲜安全。同时也要注意个体差异对食物的敏感程度不同，如有不适请及时就医。总之，花甲具有很高的营养价值及功效，适量食用对身体有益。