黑枸杞的功效与作用有哪些
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刘敏 主任医师 营养科
中南大学湘雅三医院三甲
黑枸杞具有多种功效与作用，包括：
1、增强人体免疫力和抵抗力：黑枸杞含有丰富的原花青素，有助于增强人体免疫力和抵抗力，从而有效预防感冒等疾病。
2、保护视力：黑枸杞含有的花青素可以促进视网膜细胞中视紫质的合成，有助于预防重度近视的发生，并起到保护视力的作用。此外，对于长时间使用电脑和手机的人群来说，常喝黑枸杞泡水有助于缓解视觉疲劳。
3、补肾益精：在中医理论中，黑枸杞被认为是能够滋补肝肾、益精明目的良好药物。
4、其他作用：黑枸杞还具有增强肝功能、美容和补充机体微量元素的作用。它含有大量的矿物质元素和微量元素，有助于调节人体的各个器官功能。此外，黑枸杞还有抗疲劳、抗衰老等功效。需要注意的是，控制用量并且坚持长期口服才能够发挥药效价值。建议针对个人体质进行食用黑枸杞，并且注意适量食用。过量食用可能会导致上火或其他不适。
总的来说，黑枸杞具有多种健康益处，包括增强免疫力、保护视力、补肾益精等。然而，为了确保其安全和有效性，应根据个人体质适量食用并长期使用。
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