牛奶的功效和作用

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精选回答

杨艳晖 副主任医师 营养科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

牛奶是一种常见的饮品,其功效和作用非常丰富,主要包括以下几个方面:

1、补充营养:牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适合每天饮用,能够帮助人体补充所需的营养物质。

2、改善睡眠:牛奶含有色氨酸和褪黑素等成分,有助于改善睡眠质量,特别是对于容易失眠的人来说,睡前喝一杯牛奶能够更快地进入睡眠状态。

3、促进生长发育:牛奶富含钙质和蛋白质,对于儿童的生长发育有很好的促进作用,同时也能帮助老年人预防骨质疏松。

4、保护胃黏膜:牛奶中的蛋白质能够在胃黏膜上形成一层保护膜,对于胃肠道疾病患者来说,喝牛奶具有一定的保护作用。

5、美容养颜:牛奶中的营养物质有助于改善皮肤状况,经常喝牛奶可以使皮肤变得更加光滑细腻。

6、增强免疫力:牛奶中的营养成分有助于增强免疫力,提高人体的抵抗力,减少疾病的发生。

总的来说,牛奶是一种非常有益健康的饮品,适量饮用可以为身体带来多种好处。需要注意的是,不同人群的牛奶饮用量可能会有所不同,建议根据自身情况适量饮用。

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