糖尿病能吃鸡肉吗

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问题详情:糖尿病能吃鸡肉吗?

精选回答

林鹏 副主任医师 内分泌科

山东大学齐鲁医院三甲

糖尿病患者可以适量吃鸡肉。

鸡肉中含有较为丰富的营养物质,如蛋白质、维生素等,且属于低脂食物。其中,优质蛋白质有利于补充身体所需能量和营养物质,有助于提高身体抵抗力。适量摄入不会对身体造成负面影响。但需避免大量摄入,鸡肉热卡较高,过量食用可能会导致能量摄入过多而影响血糖的控制。另外,还需注意鸡肉的做法应以低盐低脂为主,不宜过于油腻辛辣,如尽量避免吃油炸类鸡肉。同时,糖尿病患者应重视日常饮食管理,保持营养均衡,合理搭配各类食物。在食用鸡肉时,建议将其纳入每日的饮食计划中,确保总热量摄入控制在适宜范围内。同时监测血糖变化,以便于及时发现并处理任何可能影响血糖的因素。

综上,糖尿病患者可以适量吃鸡肉,同时遵循健康饮食原则,保持营养均衡。如有疑问,建议咨询专业营养师或医师的建议。

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