什么水果维生素e含量最高
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刘敏 主任医师 营养科
中南大学湘雅三医院三甲
维生素E是一种脂溶性维生素，具有抗氧化和维持人体正常生理功能的作用。许多水果中都含有维生素E，但含量因种类和成熟度而异。在常见的水果中，猕猴桃被认为是维生素E含量最高的水果之一。
除了猕猴桃，还有一些其他水果也富含维生素E，如鳄梨、柑橘类水果（如橙子、柚子等）、胡桃、芒果等。这些水果不仅美味可口，而且营养丰富，可以作为均衡饮食中的一部分来摄取足够的维生素E。
然而，需要注意的是，虽然水果是维生素E的良好来源，但并不能单靠食用水果来满足全部的维生素E需求。应该保持均衡饮食，适量摄入多种食物以获取足够的维生素E和其他营养素。此外，如果有特殊需求或状况，最好在医生或营养师的指导下进行营养补充。
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