何首乌炖排骨汤的功效

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问题详情：何首乌炖排骨汤的功效？

王炼副主任医师全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

何首乌炖排骨汤是一款结合传统食材与药材的汤品，具有丰富的营养价值。何首乌配合排骨炖汤，主要具有以下几个方面的功效：

1、补益肝肾：何首乌被誉为滋补肝肾的良药，能够促进人体肝肾功能，改善因肝肾不足导致的目暗不明、腰膝酸软等症状。

2、滋阴养血：何首乌和排骨中的营养物质都有助于滋阴养血，对于贫血、身体虚弱等症状有良好的调理作用。特别是对于女性，常饮此汤有助于调节身体机能，改善肤色。

3、生发乌发：何首乌具有生发和乌发的作用，对于脱发、白发等问题有一定的改善效果。

4、补充营养：排骨富含蛋白质、磷酸钙及骨胶原等营养成分，有利于补充身体所需的多种营养物质。

5、增强体质：常饮何首乌炖排骨汤有助于增强体质，对于提高免疫力和预防疾病有一定的辅助作用。

6、美容养颜：汤品中的多种营养成分有助于保持皮肤健康，具有美容养颜的作用。

需要注意，虽然何首乌炖排骨汤具有诸多功效，但并非人人适宜。在食用前，建议了解自身体质，适量饮用。并且，何首乌作为药材，应在医生指导下使用，避免过量或不当使用。

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