番薯水有什么功效
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
番薯水，即用番薯熬制的水，不仅口感甜美，还有许多对人体有益的功效：
1、润肠通便：番薯水中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，有助于润滑肠道并促进排便，从而起到缓解便秘、排毒的作用。
2、改善心血管功能：番薯水中的生物活性成分有助于调节血脂、血压和血糖水平，有益于心血管健康。
3、提高免疫力：番薯水富含多种抗氧化物质和维生素，可以增强免疫力，提高身体抵抗力。
4、改善肾功能：番薯水中含有的多种营养成分有助于改善肾功能，有助于排出体内的多余水分和毒素。
5、美容养颜：番薯水中含有的丰富维生素C和维生素E等抗氧化物质，有助于延缓衰老、保持皮肤健康。
6、辅助减肥：由于番薯水富含膳食纤维且热量相对较低，食用后有助于增加饱腹感，减少其他食物的摄入，从而有助于减肥。
请注意，虽然番薯水有许多益处，但并非人人适用。对于某些特殊人群，如糖尿病患者，应控制摄入量。此外，任何食物的效果都是有限的，若身体有不适或疾病，建议及时就医并接受专业治疗。
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