偏食对儿童的发育有什么影响

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问题详情：偏食对儿童的发育有什么影响？

王艳军副主任医师儿科

武汉大学中南医院三甲

偏食对儿童的发育有不良影响，主要包括以下几个方面：

1、营养不均衡：如果儿童长期偏食，会导致摄入的营养不均衡、不充分，从而可能引起营养不良。这会导致体重不增或增长速度缓慢，严重时还会影响智力发展。此外，缺乏某些营养素如铁、锌等，可能导致贫血或其他疾病。

2、免疫力下降：营养不均衡会影响身体的免疫系统，使儿童更容易生病。偏食可能导致维生素、矿物质等营养成分的缺乏，这些成分对免疫系统的正常功能至关重要。一旦缺乏，就会导致免疫力下降，容易感染疾病。

3、影响生长发育：长期偏食可能导致某些营养素的缺乏，而这些营养素是儿童生长发育所必需的。例如，缺乏蛋白质、维生素等会影响身高和体重的增长。此外，缺乏某些微量元素如锌、铁等也会影响儿童的智力发展。

4、心理影响：长期偏食可能使儿童对某些食物产生厌恶感或恐惧感，进而影响他们的心理发展。如果偏食导致儿童与其他同龄孩子相比在体型、智力等方面有所差异，可能会对他们的自信心和自尊心产生负面影响。

总之，长期偏食会影响儿童的健康成长发育。为了保障儿童的健康成长，家长应注意提供均衡的饮食结构，让儿童从小养成健康的饮食习惯。如果发现孩子有偏食行为，应及时纠正并引导孩子摄入多样化的食物。

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