小孩发烧吃什么菜
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戴红梅 副主任医师 儿科
中南大学湘雅三医院三甲
小孩发烧时，饮食应当以清淡、易消化、富含维生素和矿物质的蔬菜为主。具体的蔬菜种类如下：
绿叶类蔬菜：如菠菜、油菜等，富含微量元素，有助于增强孩子的抵抗力，有助于疾病的缓解。而且绿叶类蔬菜的新鲜程度可以保证维生素的含量，对于提高免疫力有很大帮助。
富含胡萝卜素的蔬菜：如胡萝卜、南瓜等，这些蔬菜可以丰富食物的口感，且具有促进消化的功能，富含维生素可以帮助新陈代谢和抵抗力增强。而且煮成汤汁，也便于孩子摄入营养丰富的蔬菜。
富含纤维素的蔬菜：如竹笋、菠菜等，这些蔬菜有助于减少胃肠道负担，缓解消化功能问题。但在发热初期还未排便时不宜吃粗纤维丰富的食物，以免引起腹部不适。可以给孩子蒸成蔬菜粥，或做成青菜泥喂食。如果孩子抗拒吞咽泥状食物，可以将食物处理得更碎一点喂食。随着病情的逐渐好转，可逐渐向正常饮食过渡。同时需要注意多补充水分。
总之，小孩发烧期间，应选择营养丰富、易于消化且富含维生素的蔬菜，同时注意食物的清淡和适量补充水分为宜。具体的饮食安排还需根据孩子的年龄和健康状况进行适当调整。如有疑虑或症状持续加重，请及时寻求医疗咨询。
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