凉水冲蜂蜜有什么功效

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问题详情：凉水冲蜂蜜有什么功效？

王炼副主任医师全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

凉水冲蜂蜜的功效主要包括以下几个方面：

1、改善疲劳：蜂蜜中富含碳水化合物和葡萄糖，这些物质能够迅速被人体吸收利用，并通过提高血糖浓度来改善疲劳状态。因此，用凉水冲蜂蜜可以帮助人们在疲劳时迅速恢复体力。

2、润肠通便：蜂蜜中含有丰富的有机酸和酶类物质，这些物质有助于促进肠道运动，从而起到润肠通便的作用。用凉水冲蜂蜜可以更好地保护这些物质的活性，使其在肠道中发挥更大的作用。

3、清热降火：蜂蜜本身就具有清热降火的功效，与凉水的清凉属性相结合，可以更好地缓解口干舌燥、上火等症状。

4、润肺止咳：蜂蜜对润肺有一定的作用，可以改善呼吸道问题引起的咳嗽症状。用凉水冲泡可以保持蜂蜜的天然风味和药用价值，使其更好地发挥润肺止咳的效果。

5、补充能量和营养：蜂蜜含有丰富的矿物质、维生素、氨基酸等营养成分，用凉水冲泡可以更好地保留这些营养成分的活性，使其更容易被人体吸收利用。

总的来说，凉水冲蜂蜜能够较好地保留蜂蜜的营养价值和药用功效。但请注意，对于肠胃功能较弱的人群来说，用温开水冲泡可能更适合。此外，为了确保蜂蜜的纯净和新鲜，应选择优质、无添加的蜂蜜。

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